天气渐渐转寒,大家是不是都在关注各种取暖神器,那么以前的人他们在寒冷的冬天又是怎么取暖的呢?
今天中域教育小编带大家来了解下重庆砂陶——曾是西南片区人们的“取暖神器”。
砂陶又名“烘笼钵钵”,距今已有300多年的历史,冬日里人们在砂陶中盛上用柴禾烧成的木灰并埋上木炭,便能感受到融融暖意。
一个完整的砂陶需历经和泥、制坯、晾晒、烧制、上釉等30多道工序才可制成,由于制作工艺复杂,,
人们开始大量使用空调、电炉等取暖工具,城市里使用烘笼的人越来越少,
但梁平砂陶采用当地独特的红豆子泥,经过选土、揉泥、制坯、晾干、烧窑、上釉等多道工序烧制而成,
具有造型别致、经久耐用、保温性能好等特点。使它在川渝一带的农村仍备受欢迎。
随着科技的发展,越来越多这种传统砂陶工艺的产品被遗忘在时间长河之中,因为市场的萎缩,传承这些工艺的匠人,难以以此为生,纷纷放弃,转投其他行业,非物质文化遗产项目的申报,就是为了保留这些传统文化,虽然现在越来越少人关注或者使用这些传统作品,但是它们毕竟代表着传统文化的一种积淀。
重庆砂陶的“取暖神器”仅是众多砂陶工艺里的一种,下面我们来聊聊宜兴紫砂壶,紫砂壶在冬天也深受人们的喜爱。
冬天手捧紫砂壶喝茶可以取暖,茶水凉了可以放在明火上加温而不易炸裂;夏天泡茶可以隔夜不馊;
紫砂壶用久了,壶的内壁就会渐渐积起一层茶垢,这并不是肮脏的污染物质,而是茶的堆积物,即使不用茶叶沏茶,只用滚汤的开水冲泡,也能品出茶叶的香味。
关于紫砂泥的由来,还有一段流传甚广的传说。传说远古时代,一位云游僧人来到宜兴丁蜀一带,此人边走边叫:“卖富贵土,卖富贵土。”
此时的宜兴村民,人人贫穷,皆以耕种为生,辅之卖一些锅碗瓢盆生活。听说有人卖“富贵”,大惊失色,便跟着僧人行走。
走到一处山坡前,僧人不见了,坡前有几处新开的洞口。众人往内一看,泥土“果备五色,烂若披锦”。
人们把这些奇妙的五色土带回村里,用烧陶的方法将它们捣碎炼制,烧成之后果然收获了看到奇妙之处,用五色土烧成的陶器,主要呈紫红色,于是紫砂之名由此而诞。
宋代以前,茶碗是主要的茶具,中国人喝茶用碗,不用杯,也不用壶。南宋之后,富贵之人为了享受,各地开始出现茶馆。
那时的茶馆为了服务顾客,常常使用大茶壶。因此,“大”,是茶壶早期的形态,紫砂壶中的佼佼者供春壶也不例外。
中国人尚茶。茶文化的柔静思想恰好与这种推崇中庸至简、崇尚平朴自然、提倡内敛喜平的时代思潮不谋而合。
表现在对茶器具的追求上,紫砂器的自然古朴形象能够体现时代思潮与茶饮形式的融合。
老一辈世代传承下来的各种传统文化,是一种无形的文化遗产。
优质的传统文化,需要不断向年轻一代输出,创新性发展,非遗文化才能与时代创新融合,打造新时代时尚审美潮流,让本地民族文化大放异彩。
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