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如果你容易胀气、脾胃失调，那你不妨自测一下——

舌苔是不是厚如积雪

指甲是不是苍白无华

如果上边两条你都中了，那你可要注意了，这正是典型的脾虚湿困之象！

数据显示，我国50岁以上人群超70%存在脾胃问题，消化功能衰退如同生锈的齿轮，引发营养不良、免疫力下降等连锁反应。

与其依赖健胃药，不如用食物温和调理，重启消化系统的生命力。

脾胃是后天之本

养生先养胃

《黄帝内经》云："五脏者，皆禀气于胃。"脾胃如同身体的"中央厨房"，负责将食物转化为气血能量。

但现代的人们，尤其是中老年人，却面临三重危机：

1. 牙齿退化：咀嚼不充分加重胃肠负担 

2. 消化酶减少：40岁后消化酶分泌量下降50% 

3. 肠道老化：有益菌群数量每十年减少30%

元代医家李东垣在《脾胃论》强调："内伤脾胃，百病由生。"

现代医学研究也可以证实这个观点，脾胃虚弱会导致：

- 营养不良型贫血（血红蛋白＜110g/L） 

- 肌少症风险增加3倍（四肢肌肉量下降） 

- 肠道菌群失调诱发代谢综合征

脾胃虚弱的“身体警报”

看面色：萎黄无华，眼袋浮肿（脾虚湿盛）

摸腹部：肚皮松软下垂，按之如棉（中气下陷）

察二便：大便溏稀粘马桶，小便频急（脾失健运）

观舌象：舌体胖大齿痕深，舌苔白腻（湿浊内阻）

明代《景岳全书》记载案例：某官员长期腹胀，用香砂六君子汤调理三月，不仅消化改善，连多年的下肢水肿也消退。

这说明，脾胃调理可产生全身性改善。

而依赖药物调理，对身体负担加重，显然不是一个好的选择。

今天小编就给大家推荐一道古方四神汤改良版的粥品——

四神养胃粥

古方改良的“胃肠修复剂”

材料：

- 茯苓20g：祛湿不伤正的"天然海绵" 

- 芡实15g：健脾止泻的"水中人参" 

- 去芯莲子30g：养心安神的"脾之果" 

- 鲜山药100g：修复黏膜的"植物创可贴" 

- 小米50g：养胃黄金米（糖尿病人换燕麦） 

- 陈皮3g：理气化痰的"胃肠清道夫"

做法：

1. 茯苓掰小块冷水浸泡2小时，释放有效成分 

2. 山药去皮切滚刀块，浸泡淡盐水防氧化 

3. 所有材料入砂锅，加水1500ml 

4. 大火煮沸撇浮沫，转小火熬1小时至米油浓厚 

5. 晨起空腹温服，每周5次

配伍精妙：

- 茯苓+芡实：经典祛湿组合，提升20%水分代谢率 

- 山药+莲子：脾肾双补，促进消化酶分泌 

- 陈皮+小米：理气助运，增强肠道蠕动频率

看症状调理，食疗推荐

1. 胃胀反酸：萝卜陈皮饮 

- 白萝卜200g切丝，陈皮10g，加水500ml煮20分钟 

- 餐后1小时饮用，含α-淀粉酶促进消化

2. 食欲不振：山楂鸡内金饼 

- 生山楂50g、鸡内金粉5g、全麦粉100g制饼 

- 早餐食用，增强胃蛋白酶活性

3. 大便溏稀：姜枣茯苓糕 

- 生姜汁20ml、去核红枣50g、茯苓粉30g蒸制 

- 下午茶食用，调节肠道渗透压

脾胃养护“三要三不要”

晨起三件事：

1. 吞津叩齿：唾液淀粉酶激活消化系统 

2. 仙人揉腹：顺时针按摩肚脐周围36圈 

3. 生姜米汤：3片生姜+100ml米汤温胃

饮食禁忌：

1. 忌汤泡饭（唾液淀粉酶分泌减少50%） 

2. 忌冷热同食（引发胃肠痉挛） 

3. 忌晚餐过晚（睡前3小时禁食）

*，别放过这餐桌上的"养胃四宝"

1. 猴头菇炖鸡：菌类多糖修复胃黏膜 

2. 小米南瓜粥：果胶物质形成保护膜 

3. 烤馒头片：碳化结构吸附毒素 

4. 木瓜炖雪耳：蛋白酶促进蛋白质分解

《老老恒言》云："脾胃乃后天之本，老年更宜调理。

"建议50岁后实施"211饮食法"——

每日2拳蔬菜、1掌蛋白质、1拳主食，配合餐后百步走，让脾胃在温和运动中重焕生机。

记住：好肠胃不是吃得多，而是吃得巧。

从今天开始，用这碗养生粥开启您的胃肠焕新计划！

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