老中医：初夏排浊正当时，脾胃恢复80%！喝这碗粥，全家老小少生病
*近带孩子去社区医院，候诊区坐满了揉着肚子喊不舒服的娃。
家长们都在抱怨：“一到初夏，孩子就没胃口，吃两口饭就说饱，大便又干又臭，晚上睡觉还翻来覆去踢被子。”
其实不光是孩子，不少大人也有相应的症状：早上起来没精神，吃啥都不香，肚子总是胀胀的，舌苔厚腻得像铺了层白苔。
这些看似不起眼的小毛病，在中医眼里，都是脾胃被初夏的湿气和浊气 “困住” 了。
初夏脾胃为啥总“罢工”？ 中医告诉你真相
初夏的天气，就像坐过山车。
白天太阳晒得人冒汗，傍晚又突然来场大雨，空气又闷又潮。
这种湿热交加的环境，对脾胃来说是个不小的考验。
从中医理论来看，脾胃是人体的“后天之本”，负责把吃进去的食物转化为营养，再输送到全身。
但脾胃*怕湿，湿气一重，就像给脾胃套上了沉重的枷锁，让它运转不起来——
老祖宗在《黄帝内经》里说：“诸湿肿满，皆属于脾。” 意思是说，身体里的湿气重了，各种和 “肿”“满” 有关的毛病就来了。
初夏雨水多，外界的湿气容易通过皮肤、呼吸进入体内，再加上冷饮、凉食吃得多，脾胃的阳气被寒湿一伤，消化能力直线下降。
这时候，人就会感觉腹胀、食欲不振，吃下去的东西像堵在胃里不消化，大便也变得黏腻不成形，冲马桶都得反复冲好几次。
夏季属火，对应人体的心。
初夏心火开始旺盛，正常情况下心火能温煦脾胃，但如果心火过旺，就像给脾胃架上了一口烧得太旺的锅，反而会“灼伤” 脾胃。
心火一旺，人容易心烦失眠、口干舌燥，脾胃的阴液也会被消耗，导致胃里总觉得烧得慌，想吃凉的，但吃了凉的又更伤脾胃，陷入恶性循环。
夏天各种冷饮、冰淇淋、西瓜、小龙虾轮番上阵，很多人管不住嘴，生冷油腻的东西吃多了。
小孩更是如此，一放学就吵着要吃冰淇淋、喝汽水。但这些食物，对脾胃来说都是“大负担”。
生冷食物会直接损伤脾胃阳气，油腻食物又难以消化，久而久之，脾胃功能越来越弱，就容易出现积食、消化不良等问题。
二、一碗山药茯苓芡实粥，排浊健脾又养心
说了这么多问题，大家肯定*关心怎么调理。
别着急，今天就给大家分享一道特别适合初夏的养生粥——
这道粥食材常见，做法简单，既能健脾祛湿、调理脾胃，又能养心安神。
山药茯苓芡实粥 全家老小都能喝
食材准备：
山药100 克（新鲜铁棍山药适宜，健脾效果好，干山药片需提前泡发）
茯苓30 克（选用云南茯苓，利水渗湿、健脾宁心）
芡实30 克（益肾固精、补脾止泻，增强脾胃运化能力）
薏米30 克（炒薏米更佳，生薏米性寒，炒过之后更温和，适合大多数人）
小米100 克（养胃安神，和脾胃，特别适合孩子和老人）
红枣3 - 5 颗（去核，增加甜味，脾胃虚寒的人可以多加几颗）
做法步骤：
薏米、芡实、茯苓洗净，用清水浸泡2 - 3 小时，便于煮烂；
山药去皮，切成小块红枣去核备用。
小米淘洗干净，与泡好的薏米、芡实、茯苓一起放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮20 分钟。
放入山药块和红枣，继续煮15 - 20 分钟，直到粥变得浓稠，山药熟透即可。
中医解析
这碗粥里的每一味食材都大有讲究，堪称调理脾胃的“黄金组合”。
山药是健脾养胃的 “明星食材”，《神农本草经》将其列为上品，认为它能 “主伤中，补虚，除寒热邪气”，能补而不滞，滋而不腻，特别适合脾胃虚弱的人。
茯苓就像身体里的 “抽水机”，能把多余的湿气通过小便排出体外，同时还能健脾，让脾胃的运化功能恢复正常。
芡实不仅能健脾，还能固肾，就像给脾胃和肾脏都上了一把 “锁”，防止营养流失。炒薏米祛湿效果强，又不会像生薏米那样伤脾胃。
小米更是 “养胃高手”，能保护胃黏膜，促进消化。红枣则能调和药性，增加甜味，让粥更好喝，脾胃虚寒的人吃了还能暖胃。
适用人群：
脾胃虚弱，经常腹胀、食欲不振、大便不成形的人群。
体内湿气重，感觉浑身乏力、肢体困重的人。
心火旺盛，心烦失眠、口干舌燥的人群。
儿童积食、消化不良，不爱吃饭的情况也可以通过喝这碗粥来调理。
饮食建议：
少吃生冷油腻：冰淇淋、冰镇饮料、油炸食品、肥肉这些要尽量少吃。
可以准备点常温的酸梅汤、山楂水，开胃又消食。
初夏是调理脾胃的关键时期，一碗山药茯苓芡实粥，再加上健康的生活习惯，就能帮我们把脾胃调理得健健康康。
脾胃好了，消化吸收能力强了，身体的浊气排出去了，人自然就有精神，吃饭香，睡觉好。
尤其是家里有孩子的，更要重视脾胃调理，孩子脾胃好，吃饭不挑食，才能长得高、身体棒。
希望大家都能在这个初夏养出好脾胃，健康过夏天！
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