中医养生文化之菊花茶,教你黄菊、白菊、野菊泡茶各有不同功效,这些花茶我们经常喝,快来哪一款菊花茶才适合自己,别泡错茶,多学一些中医养生知识,让自己的身体更健康。
在很多人的眼里,菊花茶有清热解毒功效,但菊花茶本性寒凉,并非人人适用。
而且菊花的种类繁多,不同的菊花各有其不同的功效,不是每一种菊花都有清热解毒功效。比如常见的黄菊白菊野菊,外形相似但功效不同。
市面上比较常见的菊花为杭菊,因出产于杭州而得名,杭菊分黄菊和白菊,而杭菊中较为上品的叫胎菊。
白菊和黄菊晒干后,颜色形态有些相似,区别在于白菊呈扁身,为米黄色;黄菊为扁身,只不过颜色更黄一点。
野菊花呈细粒状,不属于白菊或黄菊,是另一种野菊植物。外形小,颜色深,和白菊黄菊的区别相对比较大。
不同种类的菊花有其不同的功效。
白菊花
白菊花清肝明目,适合常看电脑手机,眼睛易干涩红肿者饮用。如果想加强纾缓功效,可以用白菊花加入少许薄荷叶焖泡3分钟后饮用。
白菊薄荷茶
材料:白菊3克、薄荷叶1克
做法:薄荷叶白菊一起冲泡3分钟即可饮用。
黄菊花
黄菊有疏散风热功效,清热效果比较好,适合烟酒多或熬夜后,出现口干喉咙痛等症状者饮用。如果想增强清热效果,可以加入夏枯草焖泡5-10分钟后饮用。
黄菊夏枯草茶
材料:黄菊3克、夏枯草9克
做法:黄菊夏枯草一起冲泡5-10分钟后饮用。
野菊花
野菊花有很强的清热解毒功效,比黄菊的清热效果好。如果搭配金银花和土茯苓冲泡,可纾缓红肿,适合皮肤瘙痒者饮用,但注意土茯苓要先焖泡10-15分钟,再加入金银花和野菊花继续焖泡5分钟,此时方可饮用。
野菊金银花土茯苓茶
材料:野菊花3克、金银花6克、土茯苓6克
做法:土茯苓冲泡10-15分钟,再加入金银花和野菊花,冲泡5分钟即可。
脾胃虚弱者饮菊花茶易腹泻
菊花茶并非人人适合饮用,因为菊花本身偏寒凉,虽然有清热解毒功效,但以下两种体质者不适合饮用。
身体没有偏热症状者,即眼睛没有干涩症状时,不适合饮用;
脾胃虚弱者,如果再饮用清热的菊花茶,会加重脾胃负担,易出现腹泻症状。
至于市面上包装好的菊花茶是否有清热功效,需要看饮品成份里面是否真的含有菊花。
因此需要清热解毒时,建议还是自己用菊花冲泡后饮用,冲茶时要注意的是,要先用开水清洗一遍菊花,以去菊花表面的脏污物。
另外,以白菊和黄菊为例,一杯普通的水杯的份量,取7-10粒菊花已足够,再多就会有苦涩味道,野菊则只需一小撮就可以了。
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